Guayaba

La guayaba es una fruta tropical con un sabor dulce y textura crujiente. Con un peso aproximado de 100 gramos, tiene una forma redonda y ligeramente achatada en los polos. Su piel es de color verde claro y su mesocarpio, o pulpa gruesa, es de color crema y tiene una textura dulce y crujiente.

La guayaba madura cuando su cáscara adquiere un color verde amarillento o amarillo rosado. Es una importante fuente de vitamina C y contiene una gran cantidad de esta vitamina importante para la salud. Además, su mesocarpio tiene un sabor dulce que lo hace ideal para incluir en postres o en platos salados.

Disponible casi todo el año, la guayaba es una fruta versátil y nutricionalmente sana que se puede consumir fresca o en diferentes preparaciones culinarias. Ya sea en postres, batidos o como complemento de platos salados, la guayaba es una opción saludable y deliciosa para incluir en tu dieta.